中國楊梅行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2023
                發(fā)布時間:2023-07-28 15:34:03 文章來源:互聯(lián)網(wǎng)
                楊梅行業(yè)從新中國成立以來已經(jīng)經(jīng)歷了很長的發(fā)展過程。從早期開始,楊梅

                楊梅行業(yè)從新中國成立以來已經(jīng)經(jīng)歷了很長的發(fā)展過程。從早期開始,楊梅行業(yè)以山地楊梅為主,并以楊梅熬糖等為衍生產(chǎn)品。楊梅行業(yè)一直受到人們的青睞,以其獨特的糖度,清香持久的香氣和營養(yǎng)豐富的成分以及它的多種功效給人們帶來了很多實用的利益。隨著人們生活水平的提高,楊梅的種類得到進(jìn)一步的發(fā)展和品質(zhì)的改善,消費者也更喜歡吃高品質(zhì)的楊梅。因此,楊梅行業(yè)從低糖度、低熱量的氣干楊梅開始,發(fā)展到可口可樂楊梅、果醬等烘烤加工的高端楊梅,從而消費群體不斷擴(kuò)大,市場更加活躍和推動。

                目前,我國市面上售賣的楊梅多以云南福建浙江產(chǎn)地居多。市區(qū)一家水果店內(nèi),云南東魁楊梅中果68元4斤,大果88元4斤,換算下來每斤的價格在20元左右。另外一家水果店內(nèi)產(chǎn)地為福建的東魁楊梅35.8元一斤,另一家店內(nèi)產(chǎn)地為浙江仙居的楊梅25.8元一斤,個頭稍小些的一筐2斤左右39元。隨著消費者對水果的消費的要求越來越高,追求新鮮、及時,像楊梅這樣需要“嘗鮮”的水果,損耗率達(dá)20%的傳統(tǒng)渠道已經(jīng)不能滿足需求,電子商務(wù)、新零售、采摘等體驗經(jīng)濟(jì)是楊梅產(chǎn)業(yè)必須要經(jīng)歷的革新。

                據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國楊梅行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》分析:


                (資料圖片僅供參考)

                我國的楊梅有1個屬6個種,即楊梅屬有毛楊梅、青楊梅、矮楊梅、楊梅、全緣葉楊梅大楊梅6個種。楊梅行業(yè)分析指出,楊梅是我國傳統(tǒng)特產(chǎn)水果,分布在北緯2020度-30度。楊梅原產(chǎn)于中國浙江余姚,已有兩千多年歷史,如今在中國華東、湖南、廣東、廣西等地都有種植,在日本、朝鮮和菲律賓也有分布。楊梅喜溫耐寒,不耐酷熱,喜濕耐陰,生長在海拔125~1500米的山坡或山谷林中,喜土層深厚、土質(zhì)松軟、富含石礫的酸性土壤。楊梅的繁殖方式包括扦插繁殖、嫁接繁殖及播種繁殖。

                楊梅在中國分布的省份有云南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等,國外,如日本和韓國有少量栽培,東南亞各國,如印度、緬甸、越南、菲律賓等國也有分布。楊梅,喜酸性土壤,原產(chǎn)中國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在長江流域以南、海南島以北,即北緯20度至31度之間,與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷強(qiáng)。

                我國目前楊梅栽培的總面積約500多萬畝,年產(chǎn)量達(dá)100多萬噸,全球楊梅經(jīng)濟(jì)栽培面積98%以上來自中國。楊梅在我國的產(chǎn)地目前分布浙江、貴州、云南、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等。我國貴州、云南、四川、廣西、湖南等西部山區(qū)上世紀(jì)80年代從浙江大量引進(jìn)楊梅試種成功。

                中國楊梅行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2023

                浙江是楊梅的原產(chǎn)地,栽培歷史已經(jīng)有2000多年。目前,該省楊梅生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)居全國首位。作為一種有著很好的生產(chǎn)和生態(tài)功能的果樹,楊梅已成為許多地方發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),呈現(xiàn)出規(guī)模化發(fā)展的局面。浙江楊梅產(chǎn)區(qū)主要集中在寧波、溫州和臺州,三市合計面積、產(chǎn)量都占到該省的70%以上。

                從種植分布數(shù)據(jù)來看,父子嶺村楊梅種植歷史悠久,有小黑碳、大紅袍、東魁等多個品種。楊梅行業(yè)分析指出,該村始終堅持為種植戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)服務(wù),并不定期舉辦專業(yè)知識培訓(xùn),推廣楊梅種植新技術(shù),推動當(dāng)?shù)貤蠲樊a(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和農(nóng)民增收。楊梅基地面積3500畝,年產(chǎn)楊梅1050噸,產(chǎn)值超500萬元,楊梅產(chǎn)業(yè)已成為該村最具特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收致富的重要來源。

                隨著消費者對水果的消費的要求越來越高,追求新鮮、及時,像楊梅這樣需要“嘗鮮”的水果,損耗率達(dá)20%的傳統(tǒng)渠道已經(jīng)不能滿足需求,電子商務(wù)、新零售、采摘等體驗經(jīng)濟(jì)是楊梅產(chǎn)業(yè)必須要經(jīng)歷的革新。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,品種的選育、品質(zhì)的提高、成熟期的拉長以及包裝、保鮮和加工業(yè)的興起,無論國際還是國內(nèi)市場,楊梅的市場前景都十分廣闊。

                想要了解更多楊梅行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國楊梅行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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