楊梅行業從新中國成立以來已經經歷了很長的發展過程。從早期開始，楊梅行業以山地楊梅為主，并以楊梅熬糖等為衍生產品。楊梅行業一直受到人們的青睞，以其獨特的糖度，清香持久的香氣和營養豐富的成分以及它的多種功效給人們帶來了很多實用的利益。隨著人們生活水平的提高，楊梅的種類得到進一步的發展和品質的改善，消費者也更喜歡吃高品質的楊梅。因此，楊梅行業從低糖度、低熱量的氣干楊梅開始，發展到可口可樂楊梅、果醬等烘烤加工的高端楊梅，從而消費群體不斷擴大，市場更加活躍和推動。
目前，我國市面上售賣的楊梅多以云南福建浙江產地居多。市區一家水果店內，云南東魁楊梅中果68元4斤，大果88元4斤，換算下來每斤的價格在20元左右。另外一家水果店內產地為福建的東魁楊梅35.8元一斤，另一家店內產地為浙江仙居的楊梅25.8元一斤，個頭稍小些的一筐2斤左右39元。隨著消費者對水果的消費的要求越來越高，追求新鮮、及時，像楊梅這樣需要“嘗鮮”的水果，損耗率達20%的傳統渠道已經不能滿足需求，電子商務、新零售、采摘等體驗經濟是楊梅產業必須要經歷的革新。
據中研產業研究院《2022-2027年中國楊梅行業發展趨勢及投資風險研究報告》分析：
(資料圖片僅供參考)
我國的楊梅有1個屬6個種，即楊梅屬有毛楊梅、青楊梅、矮楊梅、楊梅、全緣葉楊梅大楊梅6個種。楊梅行業分析指出，楊梅是我國傳統特產水果，分布在北緯2020度-30度。楊梅原產于中國浙江余姚，已有兩千多年歷史，如今在中國華東、湖南、廣東、廣西等地都有種植，在日本、朝鮮和菲律賓也有分布。楊梅喜溫耐寒，不耐酷熱，喜濕耐陰，生長在海拔125~1500米的山坡或山谷林中，喜土層深厚、土質松軟、富含石礫的酸性土壤。楊梅的繁殖方式包括扦插繁殖、嫁接繁殖及播種繁殖。
楊梅在中國分布的省份有云南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等，國外，如日本和韓國有少量栽培，東南亞各國，如印度、緬甸、越南、菲律賓等國也有分布。楊梅，喜酸性土壤，原產中國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在長江流域以南、海南島以北，即北緯20度至31度之間，與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。
我國目前楊梅栽培的總面積約500多萬畝，年產量達100多萬噸，全球楊梅經濟栽培面積98%以上來自中國。楊梅在我國的產地目前分布浙江、貴州、云南、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等。我國貴州、云南、四川、廣西、湖南等西部山區上世紀80年代從浙江大量引進楊梅試種成功。
中國楊梅行業發展現狀分析2023
浙江是楊梅的原產地，栽培歷史已經有2000多年。目前，該省楊梅生產規模穩居全國首位。作為一種有著很好的生產和生態功能的果樹，楊梅已成為許多地方發展農村經濟的重要產業，呈現出規模化發展的局面。浙江楊梅產區主要集中在寧波、溫州和臺州，三市合計面積、產量都占到該省的70%以上。
從種植分布數據來看，父子嶺村楊梅種植歷史悠久，有小黑碳、大紅袍、東魁等多個品種。楊梅行業分析指出，該村始終堅持為種植戶提供產前、產中、產后技術服務，并不定期舉辦專業知識培訓，推廣楊梅種植新技術，推動當地楊梅產業的快速發展和農民增收。楊梅基地面積3500畝，年產楊梅1050噸，產值超500萬元，楊梅產業已成為該村最具特色的農業主導產業、農民增收致富的重要來源。
隨著消費者對水果的消費的要求越來越高，追求新鮮、及時，像楊梅這樣需要“嘗鮮”的水果，損耗率達20%的傳統渠道已經不能滿足需求，電子商務、新零售、采摘等體驗經濟是楊梅產業必須要經歷的革新。隨著科學技術的不斷發展，品種的選育、品質的提高、成熟期的拉長以及包裝、保鮮和加工業的興起，無論國際還是國內市場，楊梅的市場前景都十分廣闊。
想要了解更多楊梅行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國楊梅行業發展趨勢及投資風險研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
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