北京樂永嘉餐飲服務有限公司密胺面碗被檢出大腸桿菌
發布時間：2022-04-22 09:31:50
文章來源：信息新報
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近日，北京市市場監督管理局發布關于安全監督抽檢信息的公告（2022年第14期），組織抽檢了可可及焙烤咖啡產品，炒貨食品及堅果制品，食用農產品，餐飲食品4類食品415批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品408批次，涉及北京樂永嘉餐飲服務有限公司使用、消毒的密胺面碗等不合格樣品7批次。
《食品抽檢不合格產品信息》顯示：被抽檢單位北京樂永嘉餐飲服務有限公司，位于北京市門頭溝水閘路10號3-2，食品名稱：密胺面碗，生產/加工/購進/檢疫日期：20211201，檢出結果：大腸菌群(/50cm2)║檢出║不得檢出 ，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。餐飲具中檢出大腸菌群，提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》(GB 14934)規定消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
記者在信用中國了解到，2021-10-31，北京樂永嘉餐飲服務有限公司涉嫌違反了《北京市大氣污染防治條例》第五十九條第一款之規定：飲食服務、服裝干洗和機動車維修等項目,應當設置油煙、異味和廢氣處理裝置等污染防治設施并保持正常使用,防止影響周邊環境，被北京市門頭溝區生態環境局行政處罰，罰款8000元。(記者 楚麗爽)
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