查詢老街檔案,發(fā)現(xiàn)了客棧、旅社的影子。客棧,毋庸置疑,是人們吃飯、住宿的驛站,《武林外傳》中,形象地描述了同福客棧的功能。
【資料圖】
在當(dāng)年來往穿梭的商人身影中,客棧旅館顯然是他們短暫停留的港灣。洽談業(yè)務(wù),出席活動(dòng),其中有許多值得一書的故事。因此,半島全媒體記者打撈舊檔案,采訪專家,尋覓發(fā)生在大鮑島街區(qū)的客棧故事。
摘自青島老照片
1
檔案里的客棧名單
翻開泛黃的舊檔案,猶如撫摸蒼勁的樹干,每一道疤痕深處,都是歷史的細(xì)節(jié)。蒼松上空,如星辰般的碎片里,是歲月的光芒,星星點(diǎn)點(diǎn),照亮了老城的天空。
四方路72號(hào),新亞飯店,經(jīng)理王金賚,1898年出生,浙江人,小學(xué)文憑。
天津路39號(hào),東華旅社,經(jīng)理王雨亭,代表孫寶珍,天津人,1914年生人,私塾教育。
北京路87號(hào),國(guó)民飯店,經(jīng)理鄧子明,1901年出生,遼寧人,中學(xué)教育。
另外,天津路上還有連升棧(經(jīng)理丁連捷,章丘人),悅來?xiàng)#ń?jīng)理單修齊,兗州人)。
北京路上還有義昌棧,(經(jīng)理李壽昌,膠縣人),順發(fā)棧(經(jīng)理邱廣順,諸城人),泰發(fā)棧(經(jīng)理王兆云,膠州人),中華棧(經(jīng)理谷子明,北京路73號(hào))等。這兩條路是青島著名的“客棧一條街”。
天津路,右側(cè)為東華旅社 摘自青島城市檔案論壇
除此之外,旅社的名單還有中國(guó)公寓、大興公寓、第一旅社、瀛洲旅社、太平旅社、新新旅社、德縣和、全順旅館、泰和棧、三義棧、裕長(zhǎng)棧、裕豐棧、大昌旅館、振海旅館、天祥棧、東萊棧。
黑色的毛筆,書寫在青島市客棧同業(yè)公會(huì)中的名稱,是當(dāng)年大鮑島街區(qū)創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍的寫照。創(chuàng)業(yè)者們來自全國(guó)各地,在街區(qū)覓得商機(jī),或租或蓋一處大樓,經(jīng)營(yíng)餐飲住宿為一體的旅店生意。
著名商人在這里上演著一幕幕商界傳奇,一些名人留下他們的蹤跡。據(jù)1947年《軍民時(shí)報(bào)》刊載,秦怡曾經(jīng)與白楊、歐陽(yáng)莎菲一起入住到四方路的新亞飯店。還有不少京劇名家,在新新大舞臺(tái)的演出中,驚艷全場(chǎng)。謝幕而歸,在新亞飯店,體味戲劇外的煙火人生。
2
東華旅社:一餐好酒搞定劉廷琛
檔案中,天津路39號(hào)的東華旅社,有6個(gè)股東,分別是王興周,孫寶珍,趙云生,高秩臣,王仲三,張芝亭,一年賺3萬元,雇傭了31人,每人每月90余元。
據(jù)文史專家稱,東華旅社背后真正的投資人是天津富商朱子興。1920年,大型現(xiàn)代化的旅館東華旅社開辦,引起了轟動(dòng)。
東華旅社在廣告中寫道:“新建四層洋式樓房,大、小客房一百余間,汽椅(沙發(fā))鐵床,衣鏡面盆件件具備,中宴客廳,西餐大間,寬明敞亮,雅凈無比。并備有球臺(tái)、鋼琴、游樂等具。廚師俱系南北高手,歐西名匠,中國(guó)全席,西洋大餐……”
東華旅社門前 摘自青島城市檔案論壇
憑此配置,堪稱五星級(jí)旅館了。配置好,自然住宿費(fèi)用也高。一般客棧日租為5至8角,而東華旅社則為2元,在當(dāng)時(shí)算是很高的價(jià)格了。
我們前面提到,東華旅社的經(jīng)理是王雨亭,由朱子興聘任的老鄉(xiāng),而股東之一高秩臣,也是有名的華商。高秩臣是廣東潮汕人,經(jīng)營(yíng)了一家名為“寶源行”的商號(hào),“他在考察了山東的物產(chǎn)和廣東的市場(chǎng)后,決定在青島經(jīng)營(yíng)兩地干鮮果的行商生意,先把深受關(guān)東百姓喜愛的山東特產(chǎn)大棗、山楂、核桃、白果等用船販運(yùn)到廣東銷售,再把廣東的香蕉、橘子、菠蘿運(yùn)來青島”,高秩臣的兒子高思國(guó)先生告訴半島全媒體記者。在當(dāng)年的交通條件下,能吃到南方的水果已經(jīng)算作是“山珍海味”級(jí)別了,如此以來,高秩臣很快成為廣東商人中較有實(shí)力的一位。高秩臣成為廣東會(huì)館和潮州會(huì)館的主要負(fù)責(zé)人之一,并與幾位廣東富商一起投資興建了一處公共墓地,名曰“廣東公墓”。生意做得順風(fēng)順?biāo)?高秩臣在青島的房產(chǎn)也日漸增多。除了黃島路,他還購(gòu)得即墨路、膠州路之間“聚福樓”飯莊那一大片房產(chǎn)。東華旅社也是他的投資藍(lán)圖之一。
東華旅社中有很多故事,最著名的是遜清遺老、清朝學(xué)部副大臣兼京師大學(xué)堂監(jiān)督劉廷琛。據(jù)王樹功先生撰文回憶說,朱子興與劉廷琛關(guān)系密切,劉廷琛是書法家,有一怪癖,求書者必須在東華旅社請(qǐng)客,并召妓備酒侍墨,酒酣意濃,方動(dòng)筆寫字。衛(wèi)禮賢也提到過,請(qǐng)劉廷琛寫字,不用錢,在酒店里請(qǐng)他喝頓酒就搞定了。因此劉廷琛為東華旅社的營(yíng)業(yè)助了一臂之力。
有些中國(guó)政要來青島不愿住歐美旅館,首選東華旅社,如張學(xué)良來青島就下榻于此。
3
悅來?xiàng)#好铣壑械脑?shī)意老板
悅來?xiàng)#志壠鹩谡憬硕【闯奸_辦的悅來公司。悅來公司主要的業(yè)務(wù)是貨物運(yùn)輸和批發(fā),但也有客房。1907年,著名的通俗文學(xué)家包天笑,受聘為青州府中學(xué)堂校長(zhǎng),由上海乘船到青島,再乘火車從青島到青州。路過青島的時(shí)候,就住在悅來公司。
他將路上的見聞?dòng)梦恼掠涗浵聛恚f,悅來公司的人告訴他:德國(guó)人統(tǒng)治下的青島居民分為四等:一等是德國(guó)及歐美人,二等為來青的清朝大官,三等為廣東江浙在青島的商人、買辦,四等是山東本地人。悅來公司為包天笑買了去青州的二等車車票。包天笑記載,一等車只準(zhǔn)歐美人乘坐,曾發(fā)生過中國(guó)人乘坐而被攆下車的事。二等車有歐美人也有中國(guó)人,包天笑買了乘坐的時(shí)候,有德國(guó)軍人乘坐同一車廂,對(duì)中國(guó)婦女十分不禮貌。三等車僅為中國(guó)人乘坐,沒有坐椅,雞鴨果菜與人一起混在車廂。
不僅如此,1912年,一批遜清遺老來青島,也將初步落腳地選在了悅來公司。
悅來?xiàng)N挥谔旖蚵肺鞫耍菒倎砉鹃_辦的,是中式客棧,沒有東華旅社高端,房間多為單人間或雙人間,比起那些大房間的普通棧又高出一些。放在現(xiàn)在,應(yīng)該屬于四星級(jí)別。
在大鮑島快速發(fā)展的時(shí)期,悅來?xiàng)=哟撕芏嗌倘恕.?dāng)然,也接待了不少名人,比如作家孟超。
孟超是諸城人,“左聯(lián)”創(chuàng)始人之一,早年在上海從事革命文藝工作,每次回諸城老家,在青島轉(zhuǎn)車時(shí),都住在悅來?xiàng)!T凇稒鸦ㄇ昂蟆返纳⑽闹袑懙溃骸耙幌铝溯喆哌M(jìn)了一家從前住過的客棧。‘來了,來了,來看櫻花嗎?’客棧的帳房先生也有點(diǎn)像西子湖邊的船子樵夫一般的蘊(yùn)籍,普通的回答,也微微的有點(diǎn)詩(shī)意了。”
此時(shí)青島的櫻花,給孟超留下了深刻的印象。
在濟(jì)南的革命青年朱道南等人經(jīng)青島去參加北伐,《青島時(shí)報(bào)》的王弘仁為他們安排中轉(zhuǎn)住在悅來?xiàng)!G鄭u解放后,朱道南寫了長(zhǎng)篇回憶錄《在大革命的洪流中》記錄了這一段經(jīng)歷,后拍為電影《大浪淘沙》。
1930年5月,當(dāng)時(shí)在濟(jì)南山東省立高中教學(xué)的著名左翼作家胡也頻等人,遭到國(guó)民黨當(dāng)局的通緝。同年7月,胡也頻、丁玲夫婦被迫匆匆來到青島乘船回到上海,他倆在青期間就住在悅來?xiàng)!A硪晃恢骷屹Z植芳,1947年在上海國(guó)民黨當(dāng)局被捕,次年獲釋后來青,化名賈有福,以商人身份作掩護(hù),與妻子任敏在悅來?xiàng)>幼×艘欢螘r(shí)間,閉門筆耕。他下了兩篇散文《美麗的早晨》和《歡迎人民解放軍》,記錄的是1949年6月2日青島解放的場(chǎng)景,解放軍就從悅來?xiàng)iT前經(jīng)過,這一激動(dòng)人心的場(chǎng)面讓賈植芳終生難忘。兩篇散文發(fā)表在了《大公報(bào)》上。
這些客棧舊址,成為民居,關(guān)于它們的故事,也深深埋入歷史記載當(dāng)中。
風(fēng)流云散,雪泥鴻爪,打撈歷史舊跡,是為銘記。
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