顧客用餐吃出頭發 田豐收川菜飯館已進行補償
發布時間：2022-04-08 14:46:16
文章來源：信網
(來源：受訪者)信網4月7日訊(記者趙寶輝)“網紅餐廳”由于在網絡上優質內容曝光量較多，故此得名。“田豐收川菜館”作為一家網紅餐廳，吸引了
(來源：受訪者)
信網4月7日訊(記者 趙寶輝)“網紅餐廳”由于在網絡上優質內容曝光量較多，故此得名。“田豐收川菜館”作為一家網紅餐廳，吸引了不少消費者慕名前來，“我在網上經常看到這家店，看著評論也不錯，就在這家店消費了一次。”4月2日，市民王女士就曾跟朋友來到了這家店用餐，可誰知在用餐過程中在菜品里面吃出來“頭發絲”。涉事餐廳回應稱，他們對于這一問題非常重視，已贈送給了消費者一張菜品兌換券作為補償，未來他們將嚴控餐廳菜品衛生。
王女士告訴信網，4月2日中午，她和兩位朋友在田豐收川菜館吃飯，本來大家覺得味道挺滿意，可吃著吃著卻在土豆絲里面吃出了“頭發”。
“我們發現異物后，就連忙喊服務員過來處理，他們態度倒是挺好的，一直跟我們賠禮道歉，最后我們就讓這份菜品撤下去了。”王女士說，他們所消費的菜品是在網上團購的套餐，包括1份當紅辣子雞、1份網紅泰椒土豆絲、1份小炒湯圓、1份三代傳承回鍋肉再加上1扎酸梅湯和兩份山城手工冰粉，共計138元。雖說價格不是很貴，但作為消費者讓她們感覺此次消費體驗并不是很好。
信網通過王女士提供的證據看到，頭發絲長度在3厘米左右，上面還附著了部分油漬，不仔細看的話很難發現。“我本人并不想追究什么，只是認為作為一家網紅店應該要比普通餐廳更加注重顧客用餐體驗才對，當然這當中也應該包括對衛生的重視。”
對于王女士反映的問題，田豐收川菜飯館回應稱，現場工作人員在收到顧客反饋后非常重視此事，已給顧客道歉并進行了補償。“我們服務員全部都帶著帽子，所以說頭發可能是后廚不小心掉進去的。我們對于這件事非常抱歉，給客戶補償了一張餐品兌換券，顧客下次來消費可憑兌換券免費加一盤辣子雞。”同時，餐廳方面承諾，以后他們將嚴控餐廳菜品衛生，并對后廚廚師加強培訓，避免以后出現類似事件發生。
市南區市場監督管理局方面表示，他們將對顧客反映的問題對涉事餐廳進行突擊檢查，若發現有操作不規范現象會依法進行處罰。
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