一、從酒廠拉酒回來分裝可以嗎
現在不允許分裝酒類商品。要食品加工許可證，食品衛生許可證，營業執照等等。當然如果你有營業執照，營業范圍包含酒類商品的分裝，那就另當別論了。
小作坊產品不可以預包裝，也不可以定量包裝只可散賣。只要不違反法律的強制性規定，私下協議就能生效。雙方的意思都表示一致而達成的一種契約.簡單地說，就是你情我愿，然后我們把大家都同意的事情固定下來，說明白，說清楚，那么我們達成一致的這個事項就是協議，在法律上就叫合同。合同是當事人之間設立、變更、終止民事關系的協議。依法成立的合同，是受到法律保護的。
二、白酒應怎么保存
避免陽光直射：在陽光的照射下，會使得白酒內部的物質發生轉變，從而降低白酒的口感和醇香，所以說應避免將陽光放在能夠被太陽照到的位置。
密封保存：應將白酒密封后再保存，如果開著口保存白酒，那么白酒中的酒精就會揮發，從而影響口感。
注意溫度：在保存白酒時，應該將白酒放入陰涼干燥處，這樣才能夠最大程度的保留白酒的味道，同時注意不可將白酒放于高處，避免跌落打碎。
三、私人釀酒去賣是否違法
私人釀酒去賣是不合法律規定的，己經涉嫌違反工商管理條例的規定，必須按照規定辦理營業執照，稅務登記證，從業人員健康證等相關證照。一定要通過合法的途徑出售釀酒。
【法律依據】《工商管理條例》第八條，工商所的具體行政行為是區、縣工商局的具體行政行為，但有下列情況之一的，工商所可以以自己的名義作出具體行政行為：
(一)對個體工商戶違法行為的處罰;
(二)對集市貿易中違法行為的處罰;
(三)法律、法規和規章規定工商所以自己的名義作出的其他具體行政行為。
前款第(一)、(二)項處罰不包括吊銷營業執照。
標簽： 白酒應怎么保存 私人釀酒去賣是否違法
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