【資料圖】
是以小麥為標的物的，屬于。
小麥期貨是市場上最早開發出來的期貨品種。目前，國際小麥分布在北美、歐洲、澳洲及亞洲，其中影響比較大的是美國的芝加哥交易所(CBOT)小麥期貨。
我國同時上市了兩個小麥期貨合約，一個是普通小麥（簡稱）期貨合約，另一個是優質強筋小麥（簡稱）期貨合約。
1993年7月27日硬白小麥（簡稱硬麥WT）期貨合約上市，至2012年修改為普麥期貨合約，交易代碼為PM。普麥期貨合約的交割標準品是國標(GB1351-1999)二等硬冬白小麥。小麥按國標分九個種類，硬冬白小麥是其中的一類。
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