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新春的腳步越來越近，年貨市場紅火迎春。兔元素“蹦”上“C”位，山西文旅有哪些新亮點？“減負式返鄉”，回家如何快速做一桌可口的年夜飯？線上線下解鎖哪些新玩法？一起打開兔年春節年貨新場景，讓南來北往的年貨摞出一個充滿山西特色的中國年。
地道山西年萌兔來賀歲
隨著農歷新年的臨近，1月9日，“歡樂中國年·地道山西味”山西文化和旅游中國年推介活動在太原舉辦，山西中國年活動盛裝啟幕。剪紙、糖畫、面塑等非遺的集中展示，讓現場嘉賓沉浸式感受山西的獨特魅力。舞獅、旱船等山西社火表演，也讓觀看直播的600萬網友直呼精彩。網友“北極星”在直播間留言：“特別喜歡蘊藏著山西大院風格的文化符號，今年一定要來體驗地道的山西年！” 山西省文化和旅游廳二級巡視員王霽鴻在線向全國游客發出邀請，希望通過這次活動，讓大家真切感受山西中國年的濃厚年味和風土人情，品味地道、悠長的年俗故事，愛上山西的厚重文化與秀美風光。歡迎全國游客走進山西、愛上山西、常來山西?！ ≡谶@次推介會上，一只有著水汪汪的眼眸、穿著典雅中式禮服的小兔子吸引了網友的注意。它就是山西省文化和旅游廳發布的兔年文旅IP形象，寓意著團圓美滿的“晉小美”。記者了解到，“晉小美”的衣服設計獨具匠心，代表吉祥祝福的中國結和印有應縣木塔、五臺山等傳統建筑的馬面裙，處處彰顯著山西特色?！?0后”女生王橙陽在山西日報的微博留言：“真的好喜歡‘晉小美’這只小萌兔，它將山西文化與國風文化相融合，既有傳統文化的印記，又有可愛潮萌的特征。” 1月15日，記者來到太原市鐘樓街，隨處可見的兔年裝飾，吸引了不少游客前來打卡。來自運城的游客鄒元告訴記者，此次她的太原之行收獲可不小，“今年是我的本命年，特意來鐘樓街郵局購買中國郵政發行的《癸卯年》特種郵票，希望這只小藍兔能讓我在新的一年里大展藍圖?！薄 ∮浾吡私獾?，在各大線上平臺，“兔”元素年貨同樣走俏。抖音電商發布的“2023抖音好物年貨節”數據報告顯示，截至1月7日，兔年相關商品銷量環比年貨節前增長超70%，兔背帶紅包、春節立體投影燈籠、兔年生肖對聯等商品，將兔子形象與中國風元素巧妙結合，年貨節期間銷售額大幅增長。
減負式返鄉帶火預制菜
與往年拎著大包小裹趕高鐵、趕飛機的春運場面不同。今年，年輕人的行李少了，但買的年貨更多了。“我在網上給家里買了四川的臘肉、山東的鲅魚餡餃子、丹東的草莓、江西贛南的臍橙……讓辛苦一年的爸媽也嘗嘗全國各地的美食?！痹诤贾萆习嗟摹?0后”小伙張家奇告訴記者，今年回山西過年只需要背一個書包，“我和年貨都在春運路上，甚至網購的年貨比我還早一步到家呢！” 年貨的收貨地址才是家鄉所在。根據美團優選的數據顯示，最近兩周，平臺上異地訂單環比增長10%。廣州、深圳、北京、上海、成都、杭州等地的消費者，傾向于在大城市給老家遠程下單年貨。記者注意到，除了下單榴蓮、車厘子、草莓等貴價水果的年貨外，消費者還傾向于購買預制菜類年夜飯。 30分鐘搞定一桌硬核菜，已經成為越來越多年輕人的年夜飯“新吃法”?！拔以谥辈ラg下單了水煮牛肉、酸菜魚、佛跳墻、花膠雞的年夜飯大禮包，聽主播說只需要把食材放進微波爐里轉五分鐘就能出鍋。看來我這廚房小白今年過年也能輕松做出飯店的味道！”長治小伙王方輝激動地向記者介紹?！ 「鶕虅詹抗嫉摹?022全國網上年貨節”數據顯示，預制菜的銷售額同比增長45.9%，受到消費者的廣泛青睞。在抖音電商平臺，年夜飯預制菜銷量比2022年同期增長超200%。美團優選的數據顯示，糖醋里脊、獅子頭、年年有余等預制菜銷量上升較快，并預計在春節前7天進入銷量高峰。京東超市聯合藍鯊研究院發布的《2022預制菜年度消費報告》顯示，2022年的各類預制菜中，招牌硬菜及高性價比的大單品更受歡迎，以佛跳墻、豬肚雞和牛大骨等為代表的招牌硬菜銷售額占比最高，同比增長超190%?！ 』ヂ摼W的蓬勃發展，使得預制菜被更多的市民所接受。中國食品產業分析師朱丹蓬認為，預制菜搶占年夜飯飯桌的消費新趨勢背后，是預制菜向大眾市場的普及?！罢麄€預制菜市場正在經歷從被動式消費轉為主動式消費的過程，隨著產業迭代、產業升級和資本助力，預制菜行業會向健康有序的方向繼續發展?！?/p>
線上+線下紅火年貨節
隨著春節臨近，越來越多的市民選擇線上線下齊上陣為迎接新春佳節置辦年貨，久違的“煙火氣”正加速歸來?！ 〗眨?1市同步開展的2023“全晉樂購”網上年貨節啟動，匯集省內龍頭電商平臺、大型傳統商超、直播電商基地、本地生活平臺等多類型電商企業，采取線上線下相結合的方式，讓更多山西名特優品走進全國消費者的購物車。 1月14日10時，太原市民李一諾準時打開“云閃付”App搶購消費券，“過年了，想給新家添置一臺冰箱，今天搶到了滿5000元減500元的家電消費券，太高興啦！”1月14日至2月28日，太原市延續發放“晉情消費·悅享生活”消費券，在春節來臨之際，結合太原市居民消費特點，加大零售、住宿餐飲等大類消費券的發放數量，助力群眾買年貨過大年?！ 〔粌H要買得爽、吃得好，更要玩得盡興、看得過癮——“逛吃購玩”一條龍成為我省各地年貨節活動的標配。在大同的東信國際電商e鎮5G年貨節購買黃花；在臨汾市襄汾縣的首屆鄉村e鎮年貨節上品嘗地道農家味道；在直播間搶購稷山的兔年剪紙作品……線上線下聯動，讓傳統又新潮的新春儀式感成為老百姓的首選?！ ∩轿鱾髅綄W院教師薛嬌表示，“年貨經濟”的繁榮、消費需求的旺盛將為全年消費增長打下堅實基礎，而且更是在不斷的變化中，引領消費升級。“置辦年貨這一具有儀式感的環節讓過年充滿了濃濃的年味。而豐富多彩的消費現象不僅生動記錄了百姓生活變遷，更折射著‘年貨經濟’強大的生命力?！?/p>
本報記者李瑤
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