湖北食品抽檢批次不合格率2.03% 中百登上黑榜
發(fā)布時(shí)間：2020-08-03 09:23:56
文章來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
湖北省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站于昨日公示的《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》(2020年第20期)顯示，本次抽檢食品樣品共9類351批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格
湖北省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站于昨日公示的《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》(2020年第20期)顯示，本次抽檢食品樣品共9類351批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品344批次，不合格樣品7批次，經(jīng)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者計(jì)算，不合格批次率為2.03%。其中，中百倉儲黃岡購物廣場有限公司麻城店與湖北永輝中百超市有限公司出售的食品抽查不合格，中百倉儲黃岡購物廣場有限公司麻城店系上市公司中百控股集團(tuán)股份有限公司(“中百集團(tuán)”，000759.SZ)旗下公司;湖北永輝中百超市有限公司系上市公司永輝超市股份有限公司(“永輝超市”，601933.SH)與中百集團(tuán)旗下合資公司，永輝超市持55%比例股份，中百集團(tuán)持45%比例股份。
上述抽查結(jié)果顯示，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，湖北省市場監(jiān)督管理局近期組織對武漢、黃石、宜昌、荊州、荊門、孝感、黃岡、咸寧、隨州、仙桃等地的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、酒類、茶葉及相關(guān)制品、特殊膳食食品、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽共9類食品351批次進(jìn)行抽檢。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品344批次，不合格樣品7批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品101批次，不合格4批次;特殊膳食食品4批次，不合格2批次;食用油、油脂及其制品47批次，不合格1批次;糧食加工品86批次、茶葉及相關(guān)制品86批次、保健食品11批次、酒類8批次、食鹽7批次、乳制品1批次均未檢出不合格樣品。
本次抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2019)等標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括品質(zhì)指標(biāo)、重金屬污染物、食品添加劑、微生物、真菌毒素、農(nóng)獸藥殘留、非食用物質(zhì)等指標(biāo)，檢出食用農(nóng)產(chǎn)品不合格4批次、特殊膳食食品不合格2批次、食用油、油脂及其制品不合格1批次。
本次抽查發(fā)現(xiàn)，由湖北神鷺禽業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)、中百倉儲黃岡購物廣場有限公司麻城店銷售的御港軒烏雞抽查不合格。該食品規(guī)格型號為稱重，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星與甲氧芐啶，恩諾沙星檢驗(yàn)結(jié)果為4.86×104μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤100μg/kg;甲氧芐啶檢驗(yàn)結(jié)果為1.42×10?μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤50μg/kg，抽樣日期為2020年5月22日，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
本次抽查還發(fā)現(xiàn)，湖北永輝中百超市有限公司出售的財(cái)魚氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。該食品規(guī)格型號為散裝稱重，不合格項(xiàng)目為氧氟沙星，檢驗(yàn)結(jié)果為含量3.88μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出，抽樣日期為2020年5月14日，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650—2019)中規(guī)定，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì))在牛、羊、豬、兔、禽和其他動物的肌肉中最高殘留限量值為100μg/kg。雞肉中恩諾沙星超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品，可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道不適等癥狀，甚至還可能引起肝損害。
甲氧芐啶屬于二氨基嘧啶類藥物，常與磺胺類藥物一同使用，以達(dá)到抗菌增效的效果，所以又稱為磺胺增效劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650—2019)規(guī)定，甲氧芐啶在家禽的肌肉中的最大殘留限量為50μg/kg。長期攝入甲氧芐啶超標(biāo)的食物，可能造成其在人體中蓄積，產(chǎn)生耐藥性，削弱甲氧芐啶的治療效果、引起骨髓微核抑制等其他不良反應(yīng)。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號)中規(guī)定，在食品動物中停止使用氧氟沙星(食品動物中不得檢出)。淡水魚中檢出氧氟沙星的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、荊門、黃岡、隨州市場監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定，及時(shí)啟動核查處置工作，依法開展調(diào)查處理。
經(jīng)中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者查詢發(fā)現(xiàn)，中百倉儲黃岡購物廣場有限公司麻城店成立于2012年5月4日，法定代表人為劉利。中百倉儲黃岡購物廣場有限公司成立于2009年3月13日，注冊資本2200萬人民幣，張俊為法定代表人、董事長兼總經(jīng)理，該公司為中百倉儲超市有限公司全資子公司。中百倉儲超市有限公司為中百控股集團(tuán)股份有限公司全資子公司。
中百集團(tuán)成立于1990年1月9日，注冊資本6.81億元，于1997年5月19日在深交所掛牌，李軍為法定代表人，截至2020年3月31日，武漢商聯(lián)(集團(tuán))股份有限公司為第一大股東，持股1.37億股，持股比例20.07%，重慶永輝超市有限公司為第二大股東，持股1.02億股，持股比例15.02%，永輝物流有限公司為第四大股東，持股6701.65萬股，持股比例9.84%，永輝超市股份有限公司為第六大股東，持股3405.11萬股，持股比例5%。
湖北永輝中百超市有限公司成立于2017年5月19日，注冊資本1億人民幣，李國為法定代表人、董事長，永輝超市為大股東，持股比例55%，中百集團(tuán)為小股東，持股比例45%。
永輝超市成立于2001年4月13日，注冊資本95.16億元，于2010年12月15日在上交所掛牌，張軒松為法定代表人、董事長，截至2020年3月31日，牛奶有限公司為第一大股東，持股19.13億股，持股比例19.99%，張軒松為第二大股東，持股14.07億股，持股比例14.7%。(記者馬先震孫辰煒)
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