(資料圖片)
半島網6月4日訊（記者 李京媛） 隨著淄博燒烤風靡全網，全國各地網友競相“進淄趕考”。6月3日中午11時，在青島市市北區臺東七路上，一家名叫“淄博燒烤青島站”的燒烤店正在舉行開業儀式。開業首餐，店老板王琳邀請了臺東西區的20多名環衛工人來免費吃燒烤，借以感謝環衛工人的辛苦付出。據介紹，淄博燒烤爆火后，為讓島城市民足不出戶品嘗淄博燒烤的美味，臺東益家協會將正宗的淄博燒烤引進了青島，并落地臺東商圈。
6月3日中午，記者來到了“淄博燒烤青島站”。記者看到，店里是一個寬敞整潔的大院，整整齊齊的擺放著二十多張方桌，幾個馬扎圍在方桌周圍，坐在大院里，抬頭就可以看到藍天白云。在靠近大院鯉魚池旁的位置，每張餐桌都坐了4名環衛工人，桌上擺著淄博燒烤的三大標配——小爐子、小餅、小蔥，小爐子上正在烤著肉串和海鮮，環衛工人們也正吃著有滋有味的燒烤，現場氛圍甚是歡樂，讓整個大院都充滿了滋滋冒油的煙火氣。
“大家看好啦，先把小餅對折，蘸一下醬，再蘸一下料，放點蔥，擼兩串肉……”在現場，記者看到，由于大多數環衛工人是第一次吃淄博燒烤，他們不知道正宗淄博燒烤是怎么吃的，在老板的熱情介紹下，大家終于學會了正確的吃法，紛紛為老板的熱情服務豎起了大拇指。
當天，來到店里就餐的環衛工人個個臉上都洋溢著幸福的笑容。66歲的環衛工朱阿姨一邊吃一邊告訴記者，“在青島二十多年了從來沒人請她吃過燒烤，今天吃到了淄博燒烤，非常開心?！迸赃叺牧硪晃画h衛工阿姨笑著表示，“我們每天凌晨一兩點起來打掃衛生，天還沒亮，工作很辛苦，但是今天這頓飯，讓我們覺得自己做這行很值，也很驕傲?！痹诤团d路上工作的一位環衛工阿姨稱，她平時都是在路邊攤上買點吃，或者從家帶一些飯在路邊吃，知道有人要請他們吃飯，感到很吃驚很高興，覺得有人關心他們了。
“淄博燒烤的爆火源于感恩，我們在青島開淄博燒烤，也要懷著一顆感恩的心把它做好?，F在淄博燒烤火了，很多人開著車或者坐著高鐵就能過去吃，但對于環衛工人來說，他們每天起早貪黑的忙碌根本沒有時間去。既然要心懷感恩就要有所行動，所以開業的第一頓要宴請我們的‘城市美容師’，讓他們在青島就能吃到人情味十足的淄博燒烤?！弊筒厩鄭u站老板王琳說道。
面對淄博燒烤青島站的善舉，臺東西區的環衛工人主管晁興芳表示，“我們全員非常感謝老板對我們的關心，我們要以實際行動來感謝他們，謝謝！”下午1時，飽餐過后的環衛工人們又活力滿滿的回到各自的工作崗位上，繼續為城市的干凈整潔默默奉獻，為城市“梳妝打扮”。
“隨著淄博燒烤的火爆，看到多個城市政府、文旅局都去淄博考察，我們就干脆直接把淄博燒烤引入了青島，這樣大家在青島就能吃到正宗的淄博燒烤了?！迸_東益家協會會長劉田學表示，之所以選擇了臺東這個位置，也是因為隨著國家級步行街的提升，臺東作為青島市商氣、人氣最頂流的商貿區，是商家首選之地，也是市北乃至青島的一張城市新名片，相信淄博燒烤落地臺東更能為臺東的煙火氣和夜經濟增光添彩。
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