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五一大探訪④ | 鍋盔一天賣1000張,烤生蠔一天200斤,攤主累到趴下……臺東步行街和李村夜市“人從眾”!
發布時間:2023-05-03 13:44:11 文章來源:大眾報業·半島新聞
青島不僅海景美,吸引著大批游客到此,而且還有臺東商圈和李村商圈這些具有濃濃煙火氣的地方吸引著很多游客

青島不僅海景美,吸引著大批游客到此,而且還有臺東商圈和李村商圈這些具有濃濃煙火氣的地方吸引著很多游客專程來打卡。5月2日,五一小長假第四天,記者來到臺東步行街和李村夜市感受“人從眾”,也感受到了島城濃濃的煙火氣。

鍋盔一上午賣出400多張,王姐燒烤生蠔一天賣出200斤

5月2日上午,記者到達臺東三路步行街。假期第四天,人流量相比前幾天有所減少,但隨著時間臨近中午,臺東步行街的人流逐漸又多了起來。


(資料圖片僅供參考)

臺東夜市人逐漸多了起來

10點半左右的和興路夜市,幾乎所有攤主已經開攤,已經有不少人穿梭在小吃街里,享受著舌尖上的美味。記者跟夜市上的攤主了解到,平時都下午開攤的他們,在五一期間改為上午10點半左右開攤,晚上11點左右閉攤。

王姐燒烤剛烤出來的生蠔

王姐燒烤剛烤出來的魷魚

下午1點左右,恣兒街26號的王姐燒烤攤前,已經坐滿了顧客。據負責人丁浩說,這已經是人流減少的景象了,前幾天人更多。“比之前的五一人都多,今年人流是最多的一次。每天從早上10點開攤,忙到晚上11點半、12點。晚上6點到10點人是最多的時候。”假期這幾日,一忙起來丁浩根本顧不上吃飯。“一直閑不下來,哪有功夫吃飯,下午4點來鐘邊干邊吃,糊弄兩口,就早上能吃頓飯,中午晚上都沒時間吃。”他還招聘了兩名小時工,人多的時候就過來幫忙。“平常一天能賣200多單,五一期間能賣出去三四百單,現在已經70單左右了,昨天這個時間點有100多單,假期快結束了,人流也減少了一些。”王姐燒烤作為青島的網紅燒烤老字號店,主營的有電烤肉、烤魷魚、烤生蠔、小海鮮等等。“小海鮮、生蠔、扇貝、魷魚都很受顧客歡迎,像生蠔,這幾天一天都能賣出去200多斤,比平常翻了一番。”丁浩說。

下午1點,恣兒街26號王姐燒烤店旁坐滿了顧客

臺東步行街上的怡情紅鍋盔前,圍滿了顧客。記者聽到店員大姐的嗓音有些沙啞,向前了解道,她是老板劉文安的大姐,五一期間過來幫忙,忙得把嗓子給喊啞了。“我們從早上8點半忙到晚上11點,根本不停,一天到晚排隊。”老板麻利地摁壓著面餅,“我們這幾天早上、中午都沒吃過飯,晚上忙完之后再吃頓夜宵,一天也就一頓飯。”劉文安告訴記者,“賣得最多的時候一天能賣到近1000張,到現在已經賣出去400多張鍋盔了。”

啤酒銷售增加三四倍,老板忙到沒覺睡

提到青島,很多人的第一反應就是,“吃嘎啦,哈啤酒”。除了海鮮,青島啤酒也受到廣大游客的喜愛。那臺東步行街的青島啤酒商鋪內又是怎樣的一番繁忙景象呢?

臺東小吃街上的啤酒攤在忙碌著

記者來到臺東三路酒窩皇后啤酒超市,上午11點多,就有不少顧客下了啤酒訂單。“這幾天要累死了,我家人好多都癱倒在家里了,今天沒來,昨天忙到半夜,今早10點多開門,顧客腳跟腳地跟進來,從早忙到晚。”店員說。

酒窩皇后啤酒超市店員正在為顧客打啤酒

來自湖北的趙祥春下了258元的啤酒訂單,“原漿啤酒7瓶、藍莓味啤酒2瓶、葡萄味啤酒1瓶,正好10瓶湊一箱。”準備發快遞回老家給家人嘗嘗青島啤酒。“青島啤酒應該是人盡皆知,我們那邊都知道。”

老板金靴告訴記者,五一期間他每天搬酒、備貨到凌晨5點,8點多起床,一天也就睡三個來小時。五一期間他準備了500桶啤酒,而500桶在熱銷季夏季售罄也需要20多天。“今年五一的人流比之前都多,我們啤酒的銷售額、銷量翻了差不多三四倍。”

從濰坊壽光自駕過來的劉陽,打算今天下午離開青島,走之前特意來買點青島啤酒。“我和我老公都喜歡喝點,都好這口,昨晚我剛喝了三大杯,青島啤酒口感很好,嘗起來很鮮、很純,我們打算多買點回去放冰箱,渴了就可以喝點。”劉陽說。

李村夜市下午就人擠人,“幾乎被推著走完全程”

接近下午4點,另一路記者從地鐵3號線李村地鐵站B口出站,發現出站的人流比平日周末多一倍。走到李村樂客城夜市白天也營業,大批顧客在攤位前買東西,幾乎每個攤位前都排起了小隊伍,這樣的場景往常只在周末的晚飯點才能看見。

李村夜市一派熱鬧景象

夜市上賣梅花糕的攤主小楊告訴記者:“五一期間,這個夜市白天也營業,營業時間從早上10點到晚上10點半,我下午就來了,4點人就陸陸續續變多了,晚上的人流量非常大,比周末的人要多很多。”老邵烤鴨卷餅的老板說:“白天的人流量雖然趕不上晚上,但是也有不少游客前來打卡。”

下午的李村步行街人擠人

下午5點多,李村的古鎮路小吃街被顧客塞得滿滿登登的,從馬路對面望去只能看見黑壓壓的一片人。記者跟著顧客往里走,幾乎不用走,被推著到了小吃街的盡頭。

來到一旁的李村夜市,發現這里的人比古鎮路小吃街更多,三排長長的攤位都塞滿了顧客,幾乎每個攤位前都里三層外三層被包圍了。走路的人要順著一個方向走,想要和“大部隊”逆行是件困難的事,錯過想要購買的攤位需要“調頭”重新走一遍才能回去。路雅是中國海洋大學的研究生,她隔三差五就到李村商圈逛逛,她說:“李村這邊好多夜市,經常過來尋找美食,感覺這邊很有煙火氣,很喜歡來這邊逛。今天的人太多了,之前周末來沒有這么多人,今天幾乎是被推著走完全程。”

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帶著行李箱逛臺東,美食太多肚子裝不下

來自煙臺的高佳璐今天是她和舍友在青的最后一天,“我們昨天來的青島,因為市區的酒店太貴了,住在膠州那邊,今天早上8點半出發,坐地鐵兩個小時左右到的臺東,正好過來吃午飯。”她拉著一個黑色的大行李箱,在人群中格外顯眼。

滿手小吃的高佳璐

記者跟訪高佳璐,看看第一次來青島的她會在臺東怎么吃。她和舍友先是在恣兒街的入口處買了兩根淀粉烤腸墊墊肚子,又深入恣兒街尋找新的美食。“我們并沒有提前做任何攻略,就是看到什么、想吃什么,就買什么。”說著,她又去買了烤鴨卷餅和卷涼皮。這兩個攤前人都不多,很快她就拿到了小吃。每每拿到新的小吃,她都會拿起手機給小吃拍個特寫。拍完照片后,個性率真的她直接坐在行李箱上吃了起來,邊吃邊評價道,“味道還挺不錯的。”

身后就是一家果茶店,高佳璐在門口張望了幾眼,對“這家果茶店挺便宜的,我們進去買杯嘗嘗吧。”她對舍友說道。沿著恣兒街走到頭,牛奶面包的香氣撲鼻,“這個看起來挺不錯的,排隊的人也不多。”

走出恣兒街,她們又來到和興路夜市買了份臭豆腐。此時兩個人的手里已經是提著大袋小袋。“有點吃不動了。”看著手里的美食,她也犯了難。近1個小時的時間,她們就逛完了臺東,“我一個人花了60元左右,我們倆加起來花了130元左右。”這趟短暫的青島市區兩日游,加上住宿,她花費了600元左右,“我們昨天去了小麥島和五四廣場,吃了吃小吃,花的不多。下午還打算去其他景點看看,6點就要坐動車回煙臺了。”

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