(到手的飲品與張女士實(shí)際購買的飲品不相符。來源：受訪者)
信網(wǎng)9月1日訊（記者 陸彥蓉）新鮮是很多消費(fèi)者喜歡現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做飲料的理由，可張女士在萬象城的荷田水鋪卻買到了隔夜的小吊梨湯，“店員跟我說有時(shí)顧客多了，他們就會提前做好備用的放在冷藏柜里。”信網(wǎng)就此事聯(lián)系了荷田水鋪總部，工作人員解釋稱是門店工作人員手誤拿錯(cuò)了飲品，旗下門店不會存在售賣非當(dāng)天生產(chǎn)產(chǎn)品的情況。信網(wǎng)也走訪了多家飲品店，發(fā)現(xiàn)幾乎所有店鋪都承諾不會銷售隔天的產(chǎn)品，“一般來說30分鐘內(nèi)飲用口感最佳，而且從食品安全的角度考慮，我們也不建議顧客隔了很久再喝現(xiàn)做的飲料。”
(資料圖片僅供參考)
荷田水鋪給一杯飲料貼了倆標(biāo)簽
8月16日，張女士用美團(tuán)團(tuán)購券買了一杯荷田水鋪（萬象城店）的小吊梨湯。飲料拿到手，張女士沒發(fā)現(xiàn)有什么不對，可喝了幾口才感覺這杯小吊梨湯與自己之前喝的不一樣，仔細(xì)看才發(fā)現(xiàn)這杯飲料上有兩個(gè)標(biāo)簽，一個(gè)是自己點(diǎn)的小吊梨湯，另一個(gè)則是雪耳桃膠素顏湯，而且下單日期還是一天前的8月15日，“明明是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的飲料，怎么還能隔夜？而且同一杯飲料還會有兩個(gè)名字？”
出現(xiàn)問題后，張女士聯(lián)系到了荷田水鋪門店，工作人員解釋說因?yàn)橛袝r(shí)顧客比較多，所以部分冷飲會提前做好放在冷藏柜里備用，所以就有了一定的儲存時(shí)間，但這個(gè)儲存時(shí)間是多久，工作人員卻沒有告訴張女士。
“即便是備用，備用時(shí)間都超過一天了，還能賣給消費(fèi)者嗎？” 作為荷田水鋪的忠實(shí)客戶，張女士認(rèn)為出現(xiàn)了這種情況，荷田水鋪應(yīng)該給出一個(gè)合理的解決方案。雙方經(jīng)過溝通，荷田水鋪表示可以給張女士退款，并補(bǔ)償10張30元優(yōu)惠券，但張女士并未同意該方案。
荷田水鋪稱員工手誤拿錯(cuò)了
根據(jù)張女士的說法，信網(wǎng)聯(lián)系到荷田水鋪總部，工作人員表示近期的確有顧客反映過此事，目前已經(jīng)調(diào)取門店監(jiān)控進(jìn)行核實(shí)，但結(jié)論卻與此前告知張女士的完全不同。“這其實(shí)就是個(gè)誤會。前一天有顧客點(diǎn)了素顏湯，但是一直沒來取貨，我們就把飲品放進(jìn)了冷藏柜里，作為顧客下單的憑證。與此同時(shí)，店員也提前準(zhǔn)備了幾杯冰鎮(zhèn)的小吊梨湯放在冷藏柜里。因?yàn)檫@兩種飲品的杯型很相似，再加上店員換班時(shí)沒有交接清楚，所以給張女士拿飲品時(shí)就拿混了。”荷田水鋪的工作人員表示，門店當(dāng)天沒有售完的飲品都會做銷毀處理，不會把頭一天做好的飲品銷售給顧客。
截止發(fā)稿前，信網(wǎng)了解到，張女士已經(jīng)與荷田水鋪門店協(xié)商一致，目前門店已經(jīng)為其退款，并賠償200元與10張30元優(yōu)惠券。
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的飲品建議不要放置較長時(shí)間后飲用
如今，奶茶品牌眾多，大多數(shù)品牌會在飲品標(biāo)簽上注明最佳飲用時(shí)間，以免顧客超期飲用，出現(xiàn)食品安全問題。信網(wǎng)了解到，像蜜雪冰城、奈雪的茶此類飲品標(biāo)簽上都有明確說明“30分鐘內(nèi)飲用口感最佳”，蜜雪冰城的工作人員告訴信網(wǎng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣的飲品不建議顧客放置較長時(shí)間后再飲用，同時(shí)門店內(nèi)在當(dāng)天銷售不完的飲品也會在當(dāng)天處理掉。
除了最佳飲用時(shí)間，目前市面上現(xiàn)做現(xiàn)賣的飲品是否有一個(gè)保存期限，若超過保存期限飲品是否存在食品安全問題？帶著疑問，信網(wǎng)聯(lián)系到青島市市場監(jiān)督管理局，工作人員表示，飲品的儲藏時(shí)間主要看儲藏的溫度是否合適，其次原料不同，飲品的保質(zhì)期也不相同。“若市民遇到此類問題，可以撥打12345先進(jìn)行反饋，監(jiān)管部門會到現(xiàn)場檢查，具體飲品與原料的保存期限要到現(xiàn)場檢查后才能進(jìn)行判定。”同時(shí)工作人員也提醒消費(fèi)者關(guān)注一下商家的承諾，“如果承諾了當(dāng)天制作當(dāng)天售賣，則就不應(yīng)該隔天售賣。”
標(biāo)簽： 工作人員 小吊梨湯 現(xiàn)場檢查
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