韓國減肥軟糖中的藤黃果提取物可能引起不良反應
發布時間：2022-01-26 10:56:51
文章來源：北京青年報
最近，一種韓國減肥軟糖在網絡悄然流行起來，也得到了一些網紅博主的推薦，這種軟糖的有效成分據稱是藤黃果提取物，能夠阻斷碳水化合物的吸...
最近，一種韓國減肥軟糖在網絡悄然流行起來，也得到了一些網紅博主的推薦，這種軟糖的有效成分據稱是藤黃果提取物，能夠阻斷碳水化合物的吸收，并且讓飽腹感大大提升，從而起到減少能量攝入、幫助減肥的效果。減肥軟糖真的能減肥嗎?要不要買這種減肥軟糖呢?
軟糖中的藤黃果提取物
可能引起不良反應
藤黃果原產于印度，印度稱此種水果為Brindleberry(有斑紋的漿果)。它的果實跟柑橘長得有點像，經常被用作咖喱粉的香辛料成分之一。
藤黃果提取物中的成分比較復雜，但主要成分是羥基檸檬酸(HCA)。
之所以說它能幫助控制體重、減肥，主要是因為有一些研究發現，HCA可以通過抑制脂肪酸的合成、抑制食欲等途徑，達到減輕體重的功效。
不過，這些研究大多是一些體外細胞研究和動物研究，在人體方面的研究還很少。而且，一些研究還發現，藤黃果提取物還可能導致體內血清素水平增高，引起某些不良反應。
2016年，韓國食品藥品安全處發布消息稱，由于有報道稱減肥產品藤黃果提取物有可能造成肝損傷，食藥處將采取包括再評價在內的必要措施。
韓國保健醫療研究院分析和研究了減肥產品安全性及有效性的相關全世界醫學文獻，再結合韓國疑似副作用和危害事例分析結果稱，藤黃果及野生芒果提取物雖有短期的減肥效果，但無法確認其長期效果。特別是分析安全性相關12件案例的結果顯示，在服用含有藤黃果提取物的減肥產品的人群中出現了急性肝炎、肝不全等肝損傷及急性心肌炎、心跳過速等心臟疾病。
熱銷的“白蕓豆提取物”能阻斷淀粉?
有一定道理但跟減肥無直接因果
藤黃果不靠譜，那別的“天然減肥成分”靠譜嗎?比如最近幾年也熱銷的白蕓豆提取物，號稱含有淀粉阻斷劑，“可以阻斷碳水，吃了不會胖”。
其實，白蕓豆碳水阻斷劑中起到關鍵作用的成分是α-淀粉酶抑制劑，它確實能抑制淀粉酶的活性。α-淀粉酶抑制劑本來是植物自我保護的一種機制，在植物體內，它能起到防御害蟲的作用。不僅僅白蕓豆中有，很多禾谷類作物和豆科作物的種子都含有淀粉酶抑制劑，它能抑制哺乳動物和昆蟲的α-淀粉酶活性，防止種子被消化破壞。
在吃米飯、饅頭、面包、披薩等淀粉類食物時，淀粉進入人體最初會被唾液、胰液中的淀粉酶分解為低聚糖，再繼續分解才被我們人體消化吸收利用。淀粉酶就像是一把剪刀，能將大分子的淀粉剪成容易被人體吸收利用的小段，進而讓我們更好地消化吸收淀粉。但是，α-淀粉酶抑制劑會讓“剪刀”失效，起到抑制淀粉消化的作用。這也是它理論上能幫助減肥的原因。
不過，白蕓豆中的淀粉阻斷劑只是具有抑制α-淀粉酶抑制劑的活性，但提取物中的抑制效率有多高，在胃腸中又有多少能被利用，目前也不是特別清楚。有一些研究發現，適當食用白蕓豆提取物可以降低體重和體脂。在一些國家，白蕓豆提取物也被作為“碳水阻斷劑”添加到減肥產品中。
但是，歐洲食品安全局在2014年和2019年先后兩次對白蕓豆提取物與體重控制之間的關系進行了評估，結論都是：“沒有足夠的證據確定食用白蕓豆提取物與減輕體重之間有直接因果關系。”
好在，正常吃點白蕓豆并不存在什么安全隱患?？紤]到白蕓豆本身還有豐富的蛋白質和膳食纖維，飽腹感很好，作為控制體重期間的一種健康食物選擇，還是可以的。
減肥的核心概念是
“總能量收支平衡”
實際上，能不能減肥，關鍵還是要看我們的總能量收支是否平衡。只有能量消耗大于能量攝入了，才能減肥。目前也沒有足夠的證據證明這款減肥軟糖中的藤黃果提取物真的能幫助人們減肥，還可能導致不良反應。
如果一味迷信減肥軟糖能減肥，依然大魚大肉不運動，照樣還是會長胖。要知道，那些宣稱自己吃減肥產品瘦下來的網紅，可能天天在節食(不鼓勵)，也可能天天在健身哦，只不過你沒看到而已。
當然，我還是要強調，減肥的關鍵還是在控制能量收支平衡。對于我們絕大多數人來說，最基本的還是應該做到管住嘴、邁開腿——不要吃太多，有空多運動運動。平時也不能只迷信某一種減肥食物。只有合理的飲食和鍛煉計劃結合使用時，才能更好地幫助我們控制體重。(文/阮光鋒)(食品與營養信息交流中心科學技術部主任)
樂活HOT
-
韓國減肥軟糖中的藤黃果提取物可
最近，一種韓國減肥軟糖在網絡悄然流行起來，也得到了一些網紅博主的推薦，這種軟糖的有效成分據稱是藤黃果提取物，能夠阻斷碳水化合物的吸
-
河南省圖書館所有窗口將恢復開放
記者了解到，1月26日中午12時起，河南省圖書館所有窗口恢復開放，將繼續嚴格執行疫情防控期間各項規定，讀者到館請務必提前預約，自覺佩戴
-
鄭州美術館新館今日將正式恢復開
記者獲悉，鄭州美術館新館及瑞達館將于1月26日中午12:00 起正式恢復開放。根據鄭州市防疫工作要求，市民進入場館須持有72小時核酸檢測陰性
-
鄭州丹尼斯大衛城恢復營業 大衛
1月23日，閉店消殺兩周的鄭州丹尼斯大衛城恢復營業了，吸引了很多年輕人關注。1月23日上午9時，大河報·豫視頻記者趕到了位于鄭州市二七路
-
玩雪“神器”在鄭州賣“火”了
這幾天，鄭州降雪不斷持續，雖然大雪給城市道路交通帶來了一定的影響，但厚厚的積雪卻引來不畏嚴寒的大人和孩子，紛紛走出家門，在雪地里玩
-
杭州市本周豬肉供應量小幅增加
據杭州市商務局市場監測統計，與上周相比，本周豬肉供應量小幅增加，豬肉批發價持續下跌、零售價略有波動;蔬菜成交量小幅增加。本周市區豬
-
如何判斷孩子是否發生了脊柱側彎
據報道，脊柱側彎已經繼肥胖、近視之后，成為危害兒童青少年健康的第三大疾病。如何判斷孩子是否發生了脊柱側彎?脊柱側彎怎樣預防?本期答家
-
千島湖景區對省內居民及留浙務工
年味漸濃，千島湖景區的新春大禮包如約而至。昨日，來自淳安縣文化和廣電旅游體育局的消息，作為留杭過年淳安暖心八條中旅游福利的細化，千
-
2022北京龍慶峽冰燈冰雪季冬奧題
賞燈戲雪過大年!1月15日晚，2022年北京龍慶峽冰燈冰雪季在龍慶峽文化廣場開幕。龍慶峽景區緊鄰冬奧延慶賽區，今年的冰燈冰雪季加大了冬奧文
-
運動、食補等成年輕人生活常態
護膚養顏美麗人惜命養生打工人激情參與體驗派隨緣佛系小乖乖學術養生小專家快樂負重擼鐵人——經此一疫，年輕人也給自己貼上了惜命的標簽。
娛樂LOVE
2021年男性新生兒使用最多的10個名字
24日，公安部戶政管理研究中心發布《二〇二一年全國姓名報告》。截至2021年12月31日，2021年出生并已經到公安機關進行戶籍登記的新生兒共88
河南60歲以上老人1796萬人 占常住人
2015年75 6歲，2020年77 7歲，2025年78 7歲，2035年80歲……這是河南人均預期壽命的任務圖，也反映出河南的生活幸福指數不斷攀升。沒有全民
不同歷史時期人們起名遵循不同的規則
我國人名文化源遠流長，悠久的歷史文化底蘊造就了獨特的人名文化，不同歷史時期，人們起名遵循不同的規則與習俗。春秋時期取名講究五類六不
警方通報某劇組因拍攝致貓死亡事件
網友質疑某劇組因拍攝致貓死亡，此事引發廣泛關注，事實不成立。2022年1月24日，浙江東陽市公安局通報稱，該劇組因拍攝致貓死亡等事實不成
鄭州市民卡“付款碼”正式上線 還將
很多鄭州市民對市民卡肯定不會陌生。以社?？ê蜕绫？娮哟a為載體，現在的鄭州市民卡整合打造交通、醫院、學校、文旅、商業等多種服務，實
精彩推送
不同歷史時期人們起名遵循不同的規則
我國人名文化源遠流長，悠久的歷史文化底蘊造就了獨特的人名文化，不同歷史時期，人們起名遵循不同的規則與習俗。春秋時期取名講究五類六不
道蘇姆談前9投全中：我知道我沒投失
直播吧1月25日訊在今天結束的一場常規賽中，公牛111-110險勝雷霆。賽后，公牛球員道蘇姆接受了采訪。在談到開場后9投9中時，道蘇姆說道：“我
姚明：希望超三聯賽成為大家喜歡的調
直播吧1月25日訊中國籃協主席姚明在近日接受采訪時談到了主辦超三聯賽的初衷，也談到了過渡賽季對于整個賽事的意義，一起來看姚主席的采訪~a t
戴格諾特：亞歷山大今天通過站上罰球
直播吧1月25日訊雷霆今天惜敗于公牛，賽后主帥戴格諾特接受了采訪。談到亞歷山大今天的表現，戴格諾特贊道：“我覺得他今天通過站上罰球線，讓
BR記者：我聽說湖人已經放棄格蘭特
直播吧1月25日訊露天看臺記者EricPincus在節目中談到了格蘭特和湖人的交易傳聞。Pincus表示：“實際上，我聽說湖人已經放棄了杰拉米-格蘭特。
拉文：我現在感覺很好 之前一直帶著
直播吧1月25日訊NBA常規賽，公牛111-110險勝雷霆。賽后拉文接受了采訪。談到自己的身體情況時，拉文表示：“我現在感覺很好。”拉文證實他此前
王、李、張等22個姓氏在河南人口最多
1月24日，公安部發布2021年全國姓名報告。大河報·豫視頻記者注意到，截至2021年12月31日，2021年出生并已經到公安機關進行戶籍登記的新生
北京冬奧會開幕式將在2月4日晚舉行
經過近7年的精心籌辦，2022年北京冬奧會進入了10天倒計時，從夏奧到冬奧，北京將再次聚焦全世界的目光。作為世界上唯一的雙奧之城，北京也
絕殺3分三不沾！蘭德爾17中6僅得18分
直播吧1月25日訊NBA常規賽，尼克斯93-95不敵騎士。此役蘭德爾表現不佳，全場出戰33分鐘，17投僅6中，三分7中2，罰球6中4，得到18分7籃板4助攻3
手很燙！布克首節13投8中 已得17分4
直播吧1月25日訊NBA常規賽，太陽主場迎戰爵士，首節結束，太陽以31-21暫時領先。截至首節結束，太陽球星布克13投8中，其中三分5中1，已得到17
樂福本賽季至今每36分鐘平均得到23.4
直播吧1月25日訊NBA常規賽，騎士險勝尼克斯。此役樂福出戰24分鐘，全場12投6中（均是三分出手），罰球2中2，得到20分11籃板3助攻。據統計，本
罰球還需加把勁！莫布里12中6拿下15
直播吧1月25日訊NBA常規賽，騎士在主場以95-93險勝尼克斯。此役，騎士新秀莫布里表現活躍，在比賽最后時刻連續搶到關鍵籃板，全場出戰38分27秒
小佩頓：我早就說過 盧尼是這支球隊
直播吧1月25日訊昨天勇士險勝爵士。今天，小佩頓在接受采訪時談到了盧尼，他這樣說道：“我早就說過，盧尼是這支球隊的心臟和靈魂。”在追夢格
春節購物這幾種“低價套路”一定要知
隨著2022年春節的日益臨近，很多消費者已經著手準備置辦年貨、更換新家具或者醞釀著去低風險的旅游景區游玩。商場、超市、旅行社、電商平臺
2022河南春節晚會首波陣容官宣 有“
《虎虎生風中國潮2022河南春節晚會》終于官宣了第一波陣容。有河南觀眾熟悉的豫劇名家和喜劇演員，也有年輕觀眾喜愛的喜劇新人和人氣藝人，
足力健老人鞋品質好 服務好 當然更
前一段時間，足力健老人鞋真是火出圈兒了，小紅書上的一些年輕人都開始把穿足力健老人鞋定義為一種新時尚。足力健 老人鞋 時尚秀足力健老
今年春節20余場年俗年味大直播 跑遍
年味對你來說是什么?是街頭掛起的大紅燈籠是門口紅彤彤的對聯還是一桌媽媽牌的年夜飯?很多人感慨年味變淡了好像不是內味了年夜飯可以成箱打
警方通報某劇組因拍攝致貓死亡事件
網友質疑某劇組因拍攝致貓死亡，此事引發廣泛關注，事實不成立。2022年1月24日，浙江東陽市公安局通報稱，該劇組因拍攝致貓死亡等事實不成
塔溝武校學員獲冬奧會女子自由式滑雪
1月21日，北京2022年冬奧會資格確認及再分配程序全部結束，塔溝武校學員冉鴻運獲得了北京冬奧會女子自由式滑雪障礙追逐項目的參賽資格。冉
2022年一次性工亡補助金標準調整最新
近日，國家統計局召開國民經濟運行情況新聞發布會。根據會上公布的最新數據，2022年度一次性工亡補助金標準調整為:47412×20=948240元
小斯：我離開替補席都被禁賽一場了
直播吧1月25日訊格雷森-阿倫惡意犯規造成卡魯索手腕骨折，后者目前已接受手術。籃網助理教練阿瑪雷-斯塔德邁爾在社媒上留言不滿這一判罰。他寫
約基奇生涯第8次單月達成300分150板1
直播吧1月25日訊據美記JustinKubatko報道，掘金中鋒約基奇在一月份已拿下324分158籃板102助攻。數據顯示，這是約基奇生涯第8次單月拿下至少300
美女記者認真工作 克萊訓練結束后路
直播吧1月25日訊據ESPN記者孟超報道，今天克萊沒有參加球隊的公開訓練，但是在訓練室一直進行腿部力量訓練，之后一個人在全封閉的球館開著音響
鵜鶘新秀墨菲觸發健康與安全協議 今
直播吧1月25日訊據鵜鶘隨隊記者WillGuillory報道，球隊新秀特雷-墨菲觸發健康安全協議，今日將缺戰步行者。鵜鶘在今日剛剛從發展聯盟下屬球隊
森林狼明日戰開拓者 愛德華茲已退出
直播吧1月25日訊森林狼隊隨隊記者DaneMoore報道，安東尼-愛德華茲目前已不在球隊傷病名單當中，貝弗利能否出戰接下來與開拓者隊的比賽存疑。森