杭州市本周豬肉供應量小幅增加 豬肉批發價持續下跌
發布時間：2022-01-21 11:00:32
文章來源：每日商報
據杭州市商務局市場監測統計，與上周相比，本周豬肉供應量小幅增加，豬肉批發價持續下跌、零售價略有波動;蔬菜成交量小幅增加。本周市區豬...
據杭州市商務局市場監測統計，與上周相比，本周豬肉供應量小幅增加，豬肉批發價持續下跌、零售價略有波動;蔬菜成交量小幅增加。
本周市區豬肉日均供應量9599頭，與上周相比增加3.36%，白肉批發價日均19.4元/公斤，與上周相比下跌4.67%。條肉本周零售價39.51元/公斤、夾心肉34.74元/公斤、腿肉33.59元/公斤、全精肉40.36元/公斤，與上周相比分別下跌0.05%、下跌0.29%、下跌0.5%、上漲0.12%。
蔬菜本周日均交易量2910噸，與上周相比增加7.33%，其中省外菜源增加4%，本地菜增加9.97%。七個品種蔬菜本周批發價“三跌四漲”，其中青菜2.05元/公斤、大白菜1.38元/公斤、包心菜1.96元/公斤、小白菜1.94元/公斤、蘿卜1.2元/公斤、冬瓜2.29元/公斤、土豆2.48元/公斤，與上周相比，分別下跌6.82%、上漲10.4%、下跌2.49%、下跌18.14%、上漲0.84%、上漲60.14%、上漲3.77%。
普通雞蛋本周零售價每公斤12.47元，與上周相比下跌0.72%;普通鴨蛋本周零售價每公斤16.76元，與上周相比上漲1.95%。三黃雞本周零售價每公斤24.63元，與上周相比上漲0.94%;麻鴨本周零售價每公斤54.74元，與上周相比下跌1.21%。
四個家常魚品種中，鯽魚(條重400克左右)本周零售價33.51元/公斤、草魚(條重750克左右)21.93元/公斤、鳊魚(條重500克左右)26.09元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)24.77元/公斤，與上周相比分別上漲0.84%、下跌2.1%、下跌0.08%、上漲1.14%。(記者 鄭煒)
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