葡萄酒產業政策利好信號不斷
葡萄與葡萄酒產業具有經濟、生態、文化等多元價值,是促進區域發展和農民增收致富的重要依托。近年來,各級政府相繼出臺了一系列指導意見和地方政策,積極支持葡萄酒產業健康穩定發展,政策利好信號不斷,推動行業更有序、更高質量的發展。
葡萄酒行業發展現狀分析
(資料圖片僅供參考)
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。葡萄酒可以根據不同的標準分為不同的類型。例如可以根據顏色分為三種類型:紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,這是最常見的葡萄酒分類;也可以根據含糖量分為干型、半干型、半甜型和甜型四種。
葡萄酒行業產業鏈上游參與主體為原材料及相關設備,主要包括葡萄、淀粉、酵母、食品添加劑、包裝材料和釀造設備等;中游為葡萄酒行業,主要有白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類;下游為各類消費渠道,最后到達終端消費者。
據海關總署數據,2022年全國瓶裝葡萄酒進口量為22.8萬千升,比2017年高峰時的55.2萬千升下降58.7%。
疫情中中國葡萄酒和進口葡萄酒雙雙遭遇重創,但國內疫情好轉之后,白酒、啤酒等其他酒類消費快速回暖,反倒是被認為是健康酒類消費的葡萄酒品類,恢復的速度遠遠落后,在酒水消費的存量競爭中,甚至還被醬酒、威士忌分走了“流量”。在業內看來,三年的疫情揭開了國內葡萄酒市場消費基礎薄弱的傷疤。
隨著人類對食品安全和營養保健的重視,葡萄酒作為一種健康的食品已成為大眾消費的時尚。葡萄酒的釀造過程具有獨特的工藝和文化內涵,又與品種、生態和栽培條件密切相關,因此,葡萄酒產業是一個利用葡萄特有品種、通過特色栽培、獨特發酵的新型文化產業。
葡萄酒產業所涉及的領域除傳統的葡萄栽培與葡萄酒生產外,還擴展到鑒賞藝術、管理營銷、文化推廣、食品營養、醫藥保健、質量控制、工程設計等諸多方面。
據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國葡萄酒行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》分析
今年酒類線下消費場景恢復,葡萄酒行業卻仍然在繼續掙扎,國產、進口葡萄酒繼續延續下滑趨勢。國家統計局數據顯示,今年前5月,全國規模以上企業葡萄酒產量5.1萬千升,同比下滑22.7%,僅有疫情前2019年同期的1/4。海關總署數據顯示,今年前5月葡萄酒進口額約31.6億元,同比下降17%;進口量近10.2萬千升,同比下降31%。
當前,中國葡萄酒及其相關產業迫切需要向集約化、精細化轉型升級。隨著科技進步和人民生活水平的提高,中國未來葡萄酒行業發展的方向仍是個性化。中國葡萄酒產業已進入發展新常態,這意味著中國葡萄及葡萄酒產業面臨的國際和國內發展環境更復雜,國際市場競爭力更加激烈。在新的發展形勢下,中國急需打造葡萄酒產業的核心競爭力,使中國葡萄酒產業向持續、穩定、健康的方向發展。
未來葡萄酒行業有較廣闊的發展前景。隨著生活水平和消費觀念的提升,人們對健康和品質的需求越來越高,葡萄酒作為一種健康、高端的飲品,具備較強的消費潛力。同時,國內外市場對葡萄酒的需求依然旺盛,以及葡萄酒文化的興起,均為葡萄酒行業發展提供了巨大的機會和空間。預計未來幾年,葡萄酒行業將繼續保持增長態勢,行業市場規模有望進一步擴大。
葡萄酒行業未來發展趨勢分析
從長遠來看,隨著人們收入水平提高,更加追求輕松、浪漫和健康的生活方式,現有消費觀念可能會發生轉變,國內葡萄酒會更多被大眾飲用,葡萄酒將進入越來越多的家庭消費,目前國內葡萄酒平均消費水平過低的情況會逐漸改善。
葡萄酒行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析葡萄酒未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘葡萄酒行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
欲了解更多關于葡萄酒行業的市場數據及未來行業投資前景,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國葡萄酒行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。
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