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時隔3年，在全球旅游復蘇的需求驅動下，旅游市場再現“中國紅利”。多個線上平臺數據顯示，1月中旬至今，中國澳門、中國香港、泰國等地熱度高企，帶動出境游市場火熱；同時，住宿餐飲等周邊產業也受到帶動，而且演繹為文化交流的紐帶。
2月6日起，我國恢復旅行社及在線旅游企業經營內地與香港、澳門入出境團隊旅游和“機票+酒店”業務，至今已經整整兩周時間。在此期間，各OTA平臺陸續上線包含機票及酒店的出境團隊游產品；e公司記者也曾采訪多家上市旅企，均已推出多樣化出境游服務。
眾信旅游（002707）是提速迎接出境游熱潮的代表。公司方面表示，首批上線了以minitour為代表的定制類產品，目的地涵蓋法國、瑞士、英國、日本、馬爾代夫等；長線旅游產品方面，2023年南北極產品、2024年環球121天郵輪產品也已籌備完畢并推向市場。
雖然旅游公司產品目的地覆蓋地廣泛，但是從線上平臺數據來看，香港、澳門及東南亞是出境游熱門目的地。美團、大眾點評等平臺數據顯示，中國香港住宿入住量同比上漲近400%，泰國、馬來西亞、新加坡分別上漲約1100%、1000%、200%。從客源地來看，廣東、浙江、江蘇、上海、北京的消費者出境游更為積極。
北京某旅行社負責人李偉對e公司記者表示，出境游市場再次出現“中國紅利”。據她預計，4月潑水節前后，以泰國旅游業為代表的境外旅游市場，將迎來全年首個高峰。
出境游火熱，帶動了旅游周邊產業景氣度的高企。以越南為例，作為出境游的一大熱門目的地，美團上的住宿入住量同比增長300%。李偉表示，中國游客往往會優先選擇熱門目的地的高檔房型、特色房型；東南亞的高端帳篷酒店、泳池套房、樹屋餐廳等各類新供給也受到歡迎。“這說明，市場對出游質量、服務要求變得更高，中國出境游消費也處于消費升級通道。”
餐飲市場同樣臨變，而且正成為文化交流的紐帶。
大眾點評20日向記者提供的數據顯示，1月8日以來，泰國的“麻辣”“火鍋”等關鍵詞搜索漲幅同比增長約700%。重慶磁器口老火鍋創始人聞智介紹，近期來吃火鍋的中國游客明顯變多。2016年開始，他在泰國陸續開了4家店，在大眾點評上，普吉島分店是當地火鍋好評榜第1名。
近來，漢語“麻辣”已經在泰國成了流行口味，甚至出現了“ ”的新生泰語詞匯。 “泰國餐飲一直有辣口味，但相較之下，中國餐飲里的麻辣口味，工藝更復雜，層次更豐富。近來，麻辣味的中餐快速流行，行業布局越來越多。近半年，曼谷新增超過40家火鍋店，其中絕大多數都是川渝口味。” 聞智表示。
在新一輪的出境游熱潮中，對于深度體驗需求越來越高：深度游、小團游比例持續增加。“今年以來，10人左右的小團占比增多；且團隊游中定制化需求提升。” 李偉介紹，“國內游客獲取咨詢的渠道越來越多，包括大眾點評等線上平臺在內，境外很多酒店餐館和景點都積攢了一定的評分、評論，這些會成為用戶決策的重要參考；這也帶動了經營者加強對這些線上渠道的運營。”
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