“小小羊肚菌”成為鄉村振興“大產業”
發布時間：2022-02-28 20:43:17
文章來源：信息新報
“小小羊肚菌”成為鄉村振興“大產業”,羊肚菌,種植,山珍,增收,古浪縣
初春時節，走進古浪縣裴家營鎮祁連山珍農牧專業合作社羊肚菌種植大棚內，一朵朵羊肚菌破土而出，鉚足了勁往上長，錯落地盛開在菌壟上，白色的菌柄頂著棕褐色的菌蓋，鮮嫩而肥厚、煞是可愛。合作社負責人李福祖正在忙著給羊肚菌大棚通風散熱，在李福祖眼中，這些小菌子個個可都是致富的金疙瘩。
據李福祖介紹，人工種植羊肚菌周期短、效益高、俏銷市場供不應求。合作社今年一共種植了9座羊肚菌大棚。談起這小小羊肚菌，話語間透出對鄉村振興產業興旺滿滿的信心和希望。
羊肚菌是食藥兼用菌，被譽為“菌中之王”。其香味獨特，營養豐富，富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，是公認的珍稀食藥兼用菌。因其上部呈褶皺網狀，像羊肚，因而得名。
“我們合作社今年產量大概在4500斤左右，今年的價格也可以。接下來，我們將繼續做大做強特色產業，在吸納更多閑置勞動力的同時把種植技術傳授給群眾，帶領農民群眾增收致富。”祁連山珍農牧專業合作社負責人李福祖說。
產業興旺干勁足。發展羊肚菌產業，在建設大棚、整地、種植、施肥、采摘等環節，都需要大量勞動力，帶動了周邊村民就近就業，實現掙錢、顧家兩不誤。“我是本地的村民，土地流轉以后，我就在合作社羊肚菌棚里干常務工作，經濟收入還行，能照顧家庭。”裴家營鎮北灘村村民祁會堂很滿足。
裴家營鎮因地制宜引進和發展羊肚菌產業，盤活資源，真正讓農閑時節變得“忙起來”，讓村民在家門口就能鼓足“錢袋子”，持續促進農業增效、農民穩定增收。
（來源：古浪縣人民政府網站）
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