(資料圖片僅供參考)
近日，蘇州市姑蘇區滄浪街道潼涇一社區關工委、團支部聯合姑蘇區人社局、滄浪街道兒童“關愛之家”開展了“童心暖重陽 糕香傳溫情”重陽節主題活動，讓傳統節日在鄰里互動中煥發別樣溫情。
活動現場暖意濃濃，社工用通俗易懂的語言向孩子們科普重陽節“吃重陽糕、登高、佩茱萸、賞菊”等習俗，將“敬老孝親”的道理融入其中，孩子們聽得格外認真。隨后便是萬眾期待的重陽糕制作環節，糕點老師介紹：“重陽糕屬于松糕，口感松軟，寓意‘步步高升’！”老師一邊演示過篩、鋪料的技巧，一邊介紹本次用到的紅棗、桂圓、葡萄干等7種食材。孩子們仔細觀察，躍躍欲試，瞬間化身“小小糕點師”，在老師和社工的指導下，小心翼翼地將面團鋪平，再錯落有致地擺放各種食材，最后將其放入鍋中進行蒸制，不一會兒，香甜氣息彌漫開來，一塊塊造型別致、用料豐富的重陽糕終于出鍋。
制作完成后，孩子們化身“小小志愿者”，帶著包裝好的重陽糕分組前往轄區高齡、獨居老人家中。“奶奶，這是我們自己做的重陽糕，您嘗嘗！”接過孩子們遞來的糕點，老人連連道謝：“謝謝孩子們，奶奶也希望你們茁壯成長、學習進步！”
通訊員 申易 揚子晚報/紫牛新聞記者 周曉青
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