近日，有網友反映，在知名連鎖麻辣燙品牌張亮麻辣燙一門店以每盒18元的價格購買了3盒羊肉，專業機構檢測結果顯示含有“豬肉和鴨肉”，引發廣泛關注。
8月7日，張亮麻辣燙官微通報稱，深表歉意，涉事門店保證金全部扣除、私自采買的食材全部下架。
張亮麻辣燙緊急道歉
(相關資料圖)
網友卻不買賬
8月7日，張亮麻辣燙官微通報一加盟店羊肉被檢出是豬鴨一事進展。通報稱，近期張亮麻辣燙涉事門店相關問題，給社會和廣大消費者造成了巨大影響，深表歉意。此次事件損害了消費者的權益，更對總部加盟門店的管理和運管提出了警示。“作為餐飲特許品牌方，對于監管不嚴造成某些加盟門店私自采買食材，我們承擔主要責任。”通報稱。
通報表示，事件發生后，總部第一時間核查了相關細節。涉事加盟門店在7月間，以25元/斤的價格分3個批次購買羊肉卷總計20斤，并進行了售賣。經權威部門檢驗報告，該羊肉卷檢測出豬肉成分。
通報稱，基于門店是按照真羊肉市場價格購買的送檢食材，不存在知假售假的主觀故意，同時已主動將全部私自采買食材下架，故對涉事門店給予保留加盟資格，保證金全部扣除的處罰，請其他加盟門店引以為戒。
不過，對于張亮麻辣燙這份聲明，網友卻不買賬，認為應該追究總部監管不嚴的責任，而非僅僅扣除加盟店保證金。
此前報道：
號稱百分百純羊肉卻檢出摻假
此前，有網友發布視頻反映，在張亮麻辣店以18元/盒的價格購買了3盒羊肉（約1斤），結果卻檢測出“豬肉和鴨肉”。
媒體介入后沒過多久，張亮麻辣燙馬上通過微博平臺出具了一份聲明。該聲明顯示，涉事門店為河北省廊坊三河市門店，事件發生后他們立刻成立了內部調查小組趕往門店進行調查。同時，張亮麻辣燙也表示，通過這件事，他們深刻意識到對門店管理上存在不足，將啟動對全國門店的巡檢工作。此外，涉事門店也向當地市場監管部門提供了銷售方相關票據，等待查驗結果。
值得注意的是，張亮麻辣燙門店被曝出有食品安全問題并非孤例，僅北京一地今年以來就有多家門店被通報。據北京市消協微信公眾號6月16日通報，公示信息顯示，2023年1月以來發布的通報統計存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數量表中，7家張亮麻辣燙被通報存在食品安全問題。
北京消協公眾號6月16日報道截圖，圖為2023年1月以來發布的通報統計存在食品安全問題的連鎖餐飲門店數量。
舌尖上的安全大如天
銷售假冒偽劣產品
應承擔相應的法律責任
作為連鎖餐飲
倘若只賣牌子不管質量
傷了消費者的信任
無異于“自掘墳墓”
來源：北京日報（ID：Beijing_Daily）綜合@張亮麻辣燙 、北京消協、環球時報、高度新聞
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近日，有網友反映，在知名連鎖麻辣燙品牌張亮麻辣燙一門店以每盒18元的
等等等等起猛了讓我先捋一捋難道網友想看這幾人同框的愿望真的要實現了
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